平野レミさんの「ナッツチョコ雪だるま」

今日（12月23日）の午前中、NHK教育テレビの「きょうの料理」を見ていたら、平野レミさんが講師でクリスマス向けのデザートの作り方をやっていました。
ツリーをかたどったあめ菓子を飾った簡単サバラン「キラキラ☆サバラン」、雪だるま形のチョコ菓子「ナッチョコ雪だるま」、蒸し器で作るふわふわのスポンジがおいしい「レミの蒸しパンケーキ」の３種類。
その中で「ナッツチョコ雪だるま」に見覚えがありました。
現在発売中の「週刊文春12月25日号（12月18日発売）」の表紙のイラストです。
週刊文春の表紙を描いている和田誠さんは平野レミさんの旦那さんです。週刊文春のコメント欄でも、レミさんが作ったケーキだと書いてありました。
「ナッツチョコ雪だるま」はフードプロセッサーでナッツや干しイチジクやシリアルを砕いてチョコレートで固めて平たく丸めて雪だるまの形に置いて、上から粉糖をかけて白くし、溶かしたマシュマロで頭のバケツをつくり、溶かしたチョコで表情を描き、市販のマーブルチョコや枝チョコを飾ったかわいいお菓子です。
本放送（午前１１時から）のあった日の午後９時から再放送がありますので、興味のある方はどうぞ。

◇くらしのパートナー：きょうの料理
NHK公式サイト

◇週刊文春
発売中の号の表紙画像が見られます。