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2010年1月31日 (日)

小林カツ代『お料理さん、こんにちは』40年前の料理エッセイ

お料理さん、こんにちは (文春文庫)
小林カツ代
文春文庫(文藝春秋)(2004/4/7)

料理研究家の小林カツ代さんが40年ほど前に初めて書いた料理エッセイ。

最初は自費出版(『カツ代ちゃーん!』参照)。1971年に講談社から単行本化。1992年に晶文社から復刊。2004年に文春文庫から文庫化されました。
(私が読んだのは図書館で借りた晶文社版)

美味しい食べ物の話と愉快な日常生活のエッセイに、簡単に作れそうな家庭料理のレシピを織り交ぜています。
料理のレシピは手間を省きながら美味しそう。生クリームを使わず、びん入り粉末クリーム(クリープ)を使ったアイスクリーム。本場大阪のたこ焼き。自家製ぬかみそ。などなど。

カツ代さんは、短大卒業直後に結婚してから家庭料理を覚えました。最初はお味噌汁にだしを入れることも知らなかったというから驚きます(ただし、シュークリームやレモンパイや鯉の丸揚げは作れました)。美味しい外食を参考にしたり、本を読んだり、自分の母や夫の母に料理を習って、失敗を積み重ねつつどんどん美味しいものが作れるようになりました。

語り口が楽しそうで、簡単な作り方の料理がすごく美味しそうに見えます。
1970年ぐらいだと料理の材料や道具も現代とあまり変わりません。「天火(てんぴ)」はオーブンのことです。まだ電子レンジは一般的ではなかった時代です。

お料理さん、こんにちは|著:小林カツ代|ビットウェイブックス|無料立ち読み|nifty
(電子書籍版・立ち読み可能)

関連図書:『ミセス漫画学校へ行く』『カツ代ちゃーん!

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2010年1月27日 (水)

小林カツ代『ミセス漫画学校へ行く』(青春どないしよう!?/てんてこまい)

『ミセス漫画学校へ行く』
小林カツ代
出版社:講談社(1970/11)
四六判ソフトカバー/306ページ
本文イラスト:小林カツ代・石井啓子

料理研究家の小林カツ代さんの最初の商業出版物。
あわて者で美味しいもの好きの明るい主婦がデザイン学校(東京デザインカレッジ)に通いますが、半年で学校がつぶれて学生運動に巻き込まれていきます。
時代は40年ほど前、1969年から1970年の1年半ほどの話。文章がユーモアにあふれています。出てくる食べ物が美味しそう。いい作品を作ろうとする熱気にあふれた学生生活がわくわくします。季節ごとに夫婦で旅行したり、実家の家族と交流したり楽しそう。「大蔵省」だの「ロンパリ」だの、昭和時代の言葉がざくざく出てきます。
後半は、悪い人はいないのに事態が悪い方向に転がっていって、読んでいる方もやりきれなくなります。

『ミセス漫画学校へ行く』は後に『青春どないしよう!?』と改題して1991年に晶文社から復刊されました。

青春どないしよう!?
小林カツ代
出版社: 晶文社 (1991/12)

初版本が出てまもなく、『ミセス漫画学校へ行く』を原作としてNHKで連続テレビドラマが作られました。

◆NHK・銀河ドラマ「てんてこまい」
放送期間 1971/08/23~1971/09/03 (全10 回)
キー局 NHK /放送曜日 月~金 /放送時間 21:00-21:30

テレビドラマデータベース
テレビドラマデータベース>てんてこまい

主演は「おはなはん」の樫山文枝さん。ローカルテレビにちょっと顔を出しているだけの主婦が書いたエッセイのドラマ化としては豪勢なキャスト。よっぽど当時評判が良かった本なんですね。

関連図書:『お料理さん、こんにちは』『カツ代ちゃーん!

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2010年1月26日 (火)

番外編「のだめカンタービレ アンコール オペラ編」AKT:3(第3回)感想

番外編「のだめカンタービレ アンコール オペラ編」AKT:3(第3回)
二ノ宮知子(30ページ)
『Kiss (キス) 2010年 2/10号 [雑誌]』講談社(2010/1/25)

峰の演出。やる気が空回って「木を見て森を見ず」状態。千秋も初期はそんな感じでしたね。菅沼が案外仕切り上手なので好感度アップ。
のだめ、音楽以外の方向に力を注ごうとすると本当にダメダメですね。
思い返せば、パリ編ののだめはしっかり音楽に取り組んでいましたね。

次回は2月25日発売のN0.5。月1連載になるのかな。

《のだめ関連記事》
のだめ"ベト7"ベートーヴェン交響曲第7番楽譜ダウンロード / パソコンで楽譜演奏

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2010年1月25日 (月)

『カツ代ちゃーん!』小林カツ代さんの少女時代回想記


カツ代ちゃーん! (ヒューマンBOOKS)
小林カツ代
講談社 (2004/04)
四六判ハードカバー/117ページ

料理研究家の小林カツ代さんの少女時代から20代後半までを回想した半生記。
ユーモラスな語り口で、漫画家になりたかった少女が料理研究家になるまでをつづる。
昭和20年代から40年代の日本の庶民の生活をうかがえます。
素人主婦がいきなりのテレビ出演、漫画学校、エッセイデビュー、料理研究家としてテレビレギュラー出演という怒涛の展開がまさしく漫画のようです。

関連図書:『お料理さん、こんにちは』『ミセス漫画学校へ行く(青春どないしよう!?)』

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2010年1月19日 (火)

三菱東京UFJ銀行の総合口座通帳を繰越(更新)

三菱東京UFJ銀行の通帳の記入欄がいっぱいになったので、新しい通帳に更新しました。
銀行の通帳を新しく切り替えることを「繰越(くりこし)」と言います。
◇繰り越し(くりこし)……簿記で、勘定残高を次期の勘定面(記帳場所)に送ること。

三菱東京UFJ銀行のATMで通帳の繰越ができます。
※個人客の普通預金通帳、総合口座通帳(普通・定期)から「総合口座通帳(普通・定期)」への繰越が対象。
※ATMが営業していれば24時間手数料無料。
※カード・印鑑不要。
※旧東海銀行の通帳は窓口扱い。
※ATMの機種により取扱内容が異なる場合あり。

■ATMでの三菱東京UFJ銀行の通帳繰り越し
(1) ATMの画面で「通帳記入・繰越」のボタンを押す。
(2) 通帳の普通預金の記入欄の最終ページを開いて機械に差し込む。
(3) 途中、新しい通帳の表紙(一般の赤/ディズニーキャラ)を選択。
(4) 機械が書き換えるのを待つ(数分)。
(5) 通帳の差込口から出てくる、新しい通帳と古い通帳を受け取る。

今まで使っていた通帳は、2005年に再発行したUFJ銀行の総合口座通帳です。
口座自体は、子どものころに東海銀行で作ったものです。
UFJ銀行は東京三菱銀行と合併して、2006年1月1日から「三菱東京UFJ銀行」となりました。
合併で銀行名も店番も変わってしまったので、やっと三菱東京UFJ銀行の通帳に繰越できて落ち着きました。

三菱東京UFJ銀行

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2010年1月16日 (土)

キリン鉛筆「メタルペンケース(窓付き)」色鉛筆12本セット可能

名古屋駅前の東急ハンズの文具売り場で、いい感じのペンケース(筆箱)を見つけました。
銀色の金属製のペンケース。内部にプラスチックトレー付き。窓部分は透明プラスチックシートで中身が見えます。12本の鉛筆を収納できます。
サイズ:約18.5×10×1cm。1個180円。
平べったくて中身が見える。バラで買った色鉛筆を収納するために、こういうペンケースをずっと探していました。

Pencase05

値札シールには「キリン メタルペンケー」と記載。

「キリン メタルペンケース」で検索すると下記のサイトが見つかりました。

KIRIN PENCIL 総合カタログ[6]
メタルペンケース〔シルバー〕(窓付き)No.ST(24個入)

キリン鉛筆株式会社

※電子メールかファックスで注文を受けています。(小売・卸向けにボックス単位販売。バラ売はありません)

雑貨屋さんや文具屋さん、取り扱ってみませんか。
今、若い女性向けに色鉛筆が人気だし、塗り絵やスケッチをする人も増えています。
好きな色だけ持ち運びできるペンケースは売れると思いますよ。

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2010年1月15日 (金)

鳥獣戯画(鳥獣人物戯画)のスタンプ5種類〈京都 便利堂〉

名古屋ボストン美術館のミュージアムショップ(売店)で、かわいいスタンプを買いました。
鳥羽僧正の『鳥獣戯画(鳥獣人物戯画)』のウサギ(3種)とカエル(1種)とサル(1種)の合計5個。(1個525円)
Stamp05

ネットで探してみると、京都の美術印刷会社「便利堂」が作っているグッズでした。
サイトで通販もしています。

京都 便利堂

ホーム>オンラインショッピング>国宝 鳥獣戯画シリーズ
▲日本美術品▲京都 便利堂▲老舗モール店▲国宝 鳥獣戯画シリーズ

◆鳥獣戯画スタンプ(全5種類)
扇子うさぎ/相撲うさぎ/相撲かえる/猿追いうさぎ/猿追いさる
本体は木で版面がゴム。版面サイズ3×3cm。

ポストイット、一筆箋などの文具のほかに、「鳥獣戯画 原寸巻物」「鳥獣戯画 縮小巻物」などもあります。
便利堂の「鳥獣戯画シリーズ」グッズは、所蔵先である高山寺の許諾をもらって商品化しているそうです。

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2010年1月14日 (木)

銅版画+手彩色の植物画「永遠に花咲く庭」名古屋ボストン美術館

名古屋ボストン美術館で開催されている展覧会を見に行きました。

■「永遠に花咲く庭 17-19世紀の西洋植物画」
場所:名古屋ボストン美術館
4F ボストンギャラリー 5F オープンギャラリー
〈名古屋市の金山総合駅(JR・名鉄・地下鉄)南口〉
開催期間:2009年12月12日(土)~2010年4月4日(日)
(PCサイト・携帯サイトで割引券を公開しています)

永遠(とわ)に花咲く庭:展覧会概要
名古屋ボストン美術館

ヨーロッパで発達した植物画(ボタニカルアート)から17~19世紀に制作された114点の秀作を選び1枚ずつ額装して展示。
ルドゥーテ『バラ図譜』、ソーントーン『フローラの神殿』、カーティス『ツバキ属誌』など。

大航海時代以降、植物学と版画技術に発達により、科学的な正確さと芸術的な美しさとを兼ね備えた植物画が数多く制作されました。19世紀半ばに写真技術が発明されるまで、原画家・版画職人・彩色職人などの製作者に、王侯貴族から裕福な市民まで植物画の愛好家が多数ついていました。
銅版画(エッチング、エングレーヴィング)に絵具で手彩色した作品や、石版刷り技法(リトグラフ)など版画技術についても解説。
特にスティップル・エングレーヴィング(点刻彫版)は精密で微妙なぼかし表現ができ、ルドゥーテやカーティスによって美しい植物画が生み出されました。

大作を好む人には物足りない展示かもしれません。
塗り絵好き、花や植物が好きならすごく楽しく過ごせます。

大人のぬりえ本
ルドゥーテの描いた花の版画を原画にした塗り絵本など紹介。

画材置場@夏貸文庫

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2010年1月10日 (日)

のだカンBS(のだめ番外編ショートコミック)をネットで無料立ち読み

2010年1月9日発売の講談社「KISS(キス)」2号は、「のだめカンタービレ アンコール オペラ編」が休載です。
前号の最後に「No.2(1/9発売)につづく」と告知されていましたが、12月25日に公式サイトで「次回はKiss3号(1/25発売)」と訂正されていました。
雑誌売り場で表紙を確認したら「のだめ」が載っていなくてがっかりしました。

講談社コミックプラス
(マンガ雑誌・コミックス情報、試し読み)

講談社コミックプラス>KISS



無料で読めるWEBマンガサイト「デジキス」で、過去に「KISS PLUS(キス・プラス)」で発表された「のだめカンタービレ」の番外編ショートコミックス「のだカンBS」全2話が公開されています。

講談社コミックプラス>デジキス

■「のだカンBS(バックステージ)」二ノ宮知子
>>ATTACK:1「沙悟浄カンタービレ」2009/11/25 UP
>>DANGEROUS:1「菊地カンタービレ」2010/01/01 UP

※会員登録無しで閲覧できます。

他に、のだめ映画撮影現場の潜入レポート(イラストルポ:久世番子・柘植 文)もあります。

漫画(まんが・マンガ・コミックス)無料立ち読み・試し読みリンク@夏貸文庫

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2010年1月 9日 (土)

キングジムの携帯ワープロの新機種(2代目)「pomera(ポメラ)DM20」

折りたたみ式キーボードの携帯ワープロとして2009年に爆発的人気を博した、キングジムが開発したデジタルメモ(テキスト入力装置)「pomera(ポメラ)」。その新機種(第2世代)が2009年12月に発売されました。
今回発売の「pomera(ポメラ)DM20」は初代の「pomera(ポメラ)DM10」の上位機種(プレミアムモデル)。初代と新機種は平行して販売されます。

キングジム>ポメラ特設ページ

■pomera(ポメラ)DM20
メーカー:キングジム(KING JIM)
本体色(2種類):バイソンブラウン(茶色)/リザードブラック(黒)
サイズ : 幅145×奥行100×高さ33mm(折りたたみ時)、
    幅250×奥行110×高さ33mm(使用時展開)
重量 : 370g(乾電池別)
電源 : 単4アルカリ乾電池×2本(20時間駆動)、単4エネループ充電池×2本(15時間駆動)※電池別売
インターフェイス : USB接続(ミニBタイプ)
メモリーカードスロット : microSD(最大容量16GB)※microSDHC対応

◆主な追加機能
▽大画面液晶(5インチTFTモノクロLCD、VGA(640×480ドット))……初代は4インチ
▽強化されたテキスト編集機能
・本体メモリ増強。最大約2800万字入力可能。
・定形文の登録/挿入
・カレンダー連動「日付メモ」
・フォルダ管理強化(最大5階層)
▽テキストをQRコードに変換して画面に表示し、携帯電話などに読み取らせることも可能(最大3,200字)。

KINGJIM デジタルメモ「ポメラ」 DM20 クロ リザードブラック
(本体:黒色)
KINGJIM デジタルメモ「ポメラ」 DM20 チャ バイソンブラウン
(本体:茶色)

《参考商品:初代ポメラ》
KINGJIM デジタルメモ「ポメラ」 DM10シロ パールホワイト

初代ポメラDM10を持っていますが、QRコード変換機能がうらやましい。
初代ポメラはマイクロSDカードで携帯電話とデータのやりとりができないのが不満でした。
2代目ポメラでは打ち込んだ文字をポメラの画面にQRコード(バーコード)を表示して、携帯電話のバーコードリーダーで読み取ります。
画面を介してデータを渡すとは面白いこと考えましたね。

↓このQRコードを携帯電話で読み取ると、アマゾンモバイル(ネットショップ携帯サイト)のトップページに行きます。
アマゾンモバイルトップ

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2010年1月 8日 (金)

CASIO (カシオ) 目覚し機能付き電波時計(デジタル表示)DQD-80J

■目覚し機能付き電波時計(デジタル表示)DQD-80J
メーカー:CASIO (カシオ計算機i
〈メーカー型番:DQD-80J-8JF(シルバー)〉
〈メーカー型番:DQD-80J-7JF(パールホワイト)〉
本体サイズ(高さ×幅×奥行):73×96×58mm
本体質量:130g
電源:単3乾電池2本

デジタル表示の小型の置時計です。
「日本標準時」をのせた標準電波を受信して時刻を自動修正する電波時計。
自動選局機能付き (受信電波=長波標準電波JJY、周波数=40kHz/60kHz) 。
室温温度計、月・日・曜日表示。
全ての操作ボタンを前面に集約したフロント操作タイプ。
電子音アラーム。止めても時間がたつとまた鳴るスヌーズ機能付き。
本体上部のスヌーズ・ライトボタンを押すと、ディスプレイのバックライト(緑色)が4~5秒点灯します。
電池収納部分が後ろに出ていて本体の支えになっています(折りたたみはできません)。

地元のホームセンターでDQD-80J-8JF(シルバー)を980円(税込)で購入。
ボタンが前面にまとまっているので、暗がりの中で時計をつかんでリセットボタンを押して時間が狂う心配が少ないです。

CASIO (カシオ) 目覚し時計 デジタル 電波時計 温度表示 DQD-80J-7JF
色:パールホワイト

カシオ CASIO 電波時計 DQD-80J-8JF
前面色:シルバー/後部色:白

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2010年1月 6日 (水)

楽譜集『ピアノで弾く「のだめカンタービレ 最終楽章」』ヤマハ

ピアノで弾く「のだめカンタービレ 最終楽章 前編&後編」
月刊Piano2010年01月号増刊
ヤマハミュージックメディア(2009/12/19)
A4サイズ雑誌/104ページ

劇場版映画「のだめカンタービレ最終楽章」前編および後編のガイドブック+ピアノ楽譜。
メインはピアノ楽譜(17曲)。
映画そのものについての記事は4ページほど。ほかにウィーンの観光案内。おすすめCD&DVDなど。
映画で指揮の振り付けをした指揮者の飯森範親さんとピアニストの松本あすかさんの対談3ページ。
映画そのものより、ピアノ演奏・楽譜に興味のある方向けの内容です。

《楽譜収録曲/17曲》
◆ピアノソロ譜(中級アレンジ)
交響曲 第7番 第1楽章/ベートーヴェン
交響曲 第7番 第4楽章/ベートーヴェン
ピアノ協奏曲 第1番 第1楽章/バッハ
オーボエ協奏曲 第1楽章/モーツァルト
ラプソディ・イン・ブルー/ガーシュウィン
ピアノソナタ 第3番 第1楽章/ショパン
交響詩「魔法使いの弟子」より/デュカス
交響曲 第9番 第4楽章/ベートーヴェン
ピアノ協奏曲ト長調 第1楽章/ラヴェル
ボレロ/ラヴェル

◆ピアノソロ譜(原譜)
トルコ行進曲/モーツァルト
ピアノソナタ第8番「悲愴」第2楽章/ベートーヴェン

◆ピアノ連弾譜(4手ピアノアレンジ)
大序曲「1812年」/チャイコフスキー
2台のピアノのためのソナタ第1楽章/モーツァルト
交響曲 第7番 第1楽章/ベートーヴェン

すでに出版元に在庫なし、ネット書店でも売り切れ続出。
楽器店・CDショップの通販か、リアル書店の在庫を探してください。
楽天市場
Yahoo!ショッピング

「のだめカンタービレ」関連曲楽譜集@夏貸文庫

セブンネットショッピング のだめクラシックフェア

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2010年1月 5日 (火)

『図説 英国貴族の暮らし』河出書房新社ふくろうの本

図説 英国貴族の暮らし (ふくろうの本/世界の文化)
田中亮三:著/増田彰久:写真撮影
河出書房新社〈ふくろうの本〉(2009/09)
21.5×17cmソフトカバー/112ページ

イギリスの貴族が田舎の領地に構える大邸宅〈カントリー・ハウス〉の外観・内装を美しい写真で紹介しながら貴族の暮らしを紹介する英国文化ガイドブック。
プロカメラマンが撮影した現存するカントリーハウスの写真、昔の肖像画、本の挿絵、古写真など多数掲載でながめるだけでも楽しい本です。
近世から現代を中心にイギリス貴族の歴史、身分制度、日常生活、教育、家族、社交について日本人に解りやすく解説。貴族の館で働く使用人の階級や仕事も図版入りで解説。
イギリスの元首相サー・ウィンストン・チャーチルの実家、モールバラ公爵家やモールバラ公爵家の親族でダイアナ元皇太子妃の実家のスペンサー伯爵家など名門貴族の邸宅とその歴史を紹介。

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2010年1月 4日 (月)

みづゑのレシピ『ディック・ブルーナさんの絵本のつくりかた』ミッフィー

ディック・ブルーナさんの絵本のつくりかた―ミッフィーはどうやって生まれたの? (みづゑのレシピ)
みづゑ編集部:編集
美術出版社(2007/03)
22×18.5cmソフトカバー112ページ

シンプルな線と明るい色使いの絵本で知られる、オランダの絵本作家ディック・ブルーナ(Dick Bruna)さんのこれまでの作品の魅力と、絵本の製作過程を紹介するビジュアルブック。日本未刊の作品や原稿や原画も多数掲載のカラフルな本です。絵本好きの大人向けの本です。

ブルーナさん本人は画家になりたかったが、父親は出版社の経営を継ぐことを望んでいました。妥協案で出版社所属のグラフィックデザイナーになり、本の装幀やポスターを多数手がけました。

1955年に絵本『ちいさなうさこちゃん(ミッフィー)』が発表されてから50年目の2005年にオランダや日本で展示会が開催され多くのファンが集まりました。展示会の様子やオランダの名所の案内。日本人アーティストによるブルーナさんとミッフィーへのメッセージや創作物も掲載。

ブルーナさんの代表作は小さなウサギの女の子ミッフィー。
オランダ語で子ウサギを意味する「nijntje(ナインチェ/ネインチェ)」
英語名がMiffy(ミッフィー)。
日本では「うさこちゃん(福音館書店…石井桃子・松岡享子:訳)」「ミッフィー(アニメ/講談社…角野栄子:訳)」として知られています。

あの均一な輪郭線がペンではなく、ポスターカラーと筆で描いているのは驚きです。線画は透明フィルムに焼き付けて印刷原稿を作り、色は色紙を切り貼りして指定して特別に調合したたった6色のブルーナカラー(red・yellow・blue・green・gray・brown)で印刷します。シンプルな色使いや文章に非常に深い思索がこめられています。

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2010年1月 3日 (日)

アンデルセン『火打ち箱』高野文子ペーパークラフト絵本

火打ち箱 (こんなアンデルセン知ってた?)
H.C.アンデルセン:原作
赤木かん子:文
高野文子:ペーパークラフト
フェリシモ(2006/09)
21.5×17cmハードカバー/52ページオールカラー

ハンス・クリスチャン・アンデルセンの童話「火打ち箱(TINDER BOX)」の絵本。

本の探偵・赤木かん子さんがよく探偵依頼をうける話です。探している人に紹介する適当な本がないという話をしていたら、高野文子さんが思いついてペーパークラフト製作とデジタルカメラでの撮影を担当されて新しい絵本を作られました。

お宝を手に入れた兵隊さんが処刑寸前で魔法の火打ち箱で大逆転するお話。魔法使いや不思議な魔法の犬などアラビアンナイトのような雰囲気。火をつける道具が重要アイテムだったり、財産を散財したり、魔法のアイテムでお城のお姫様に会いにいったりするのはアンデルセンの「空飛ぶトランク」に通じるものがあります。

話のポイントは目玉が「茶碗くらい」「水車くらい」「塔くらい」もある大きな犬。人物は輪郭線をはっきりさせ、犬はピントをはずして輪郭をはっきりさせないように撮影して大きさを表現しています。
中のページは緑色の紙と朱色のバックと黒い線のシンプルな色使い。なかなかおしゃれです。表紙は小さい写真ではわかりにくいですが、中心の四角は火打ち箱の中身。下は犬。上は人物4人(兵隊と王と王妃と姫)です。むしろ上の人物はないほうが画面がすっきりしたのではと思います。

高野文子作品集リスト@夏貸文庫

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2010年1月 2日 (土)

和の伝統文化入門絵本『着物のえほん』高野紀子

着物のえほん
作者(絵と文):高野紀子
装丁:タカハシデザイン室/本文デザイン:芳賀八重
出版社:あすなろ書房(2009/09/30)
26.5×23cmハードカバー/32ページ横書きオールカラー

パステルで彩色した明るいかわいらしいイラストで、現代に伝わる日本の着物(和服)の基礎知識をやさしく解説した和の伝統文化入門絵本。
着物の歴史、TPOに合った着物の種類、着物の着付け、着物を着たときの所作など充実した知識が詰め込まれています。

結婚式やお葬式や季節の行事などで着物を着ているのは、擬人化した動物たち。文章は柔らかい口調で漢字にふりがな付き。
子ども向けのつくりですが、絵は丁寧で文章の内容も充実していて大人が読んでも勉強になります。

和服の基礎知識/基本参考文献

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