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2014年7月22日 (火)

NHK Eテレ「きょうの料理」小林カツ代のベストおかず/2014年7月28日~31日(全4回)

NHK Eテレで平日月曜日から木曜日の夜9時から放送されている料理番組「きょうの料理」。
2014年7月28日(月)~31日(木)の4日間は「もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず」と題して、今年1月に亡くなられた小林カツ代さんが生前に出演した「きょうの料理」をダイジェストで紹介します。
テキストも発売されています。

※追記
8月11日にDVD版「保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず」がアマゾン限定で発売予定。注文生産のオンデマンド(DVD-R)。



■番組情報「もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず」
※「きょうの料理」枠内で放送

▽1日目「夏の楽々レシピ」
本放送:2014年7月28日(月) Eテレ午後9:00~午後9:25
再放送:2014年7月29日(火) Eテレ午前11:00~午前11:25

▽2日目「定番料理・カツ代流」
本放送:2014年7月29日(火) Eテレ午後9:00~午後9:25
再放送:2014年7月30日(水) Eテレ午前11:00~午前11:25

▽3日目「段取り上手のスピード献立」
本放送:2014年7月30日(水) Eテレ午後9:00~午後9:25
再放送:2014年7月31日(木) Eテレ午前11:00~午前11:25

▽4日目「小林家のごちそう」
本放送:2014年7月31日(木) Eテレ午後9:00~午後9:25
再放送:2014年8月1日(金) 総合テレビ午前10:15~午前10:40
再放送:2014年8月4日(月) Eテレ午前11:00~午前11:25

きょうの料理|くらしのパートナー|NHKオンライン
(番組公式サイト)

みんなのきょうの料理|NHKエデュケーショナル
みんなのきょうの料理 - NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が探せる!

きょうの料理「もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず」 NHK注目番組ナビ! | NHKオンライン
(番組情報)

■きょうの料理「もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず」
放送日:2014年7月28日(月)~7月31日(木)
[Eテレ] 21:00~21:25

>2014年1月23日に76歳で亡くなった小林カツ代さん。
>1979年から26年間にわたって「きょうの料理」で活躍。常に主婦の目線に立ち、簡単でおいしい、アイデアあふれるレシピを提案してきた。2月に放送した追悼番組は大きな反響を呼び、「カツ代さんの姿がもう一度見たい」という声も数多く寄せられた。
>そこで「きょうの料理」では、7月の最終週の4日間、小林カツ代さんが生前に出演した「きょうの料理」の中から、アイデアや段取りの良さが光るカツ代さんならではの人気料理をえりすぐり、ダイジェストで紹介する。



《テキストの案内》
「もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず」のレシピは通常の「きょうの料理2014年8月号」テキストにも掲載されていますが、もっと詳細な作り方や放送以外のレシピ、カツ代さんのエピソードを載せたテキストが別冊で発売されています。

『NHK きょうの料理 臨時増刊 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず 2014年 8月号』
雑誌(A4判・80ページ・オールカラー)
出版社: NHK出版; 不定版(NHKテキスト)
発売日: 2014年7月14日
商品パッケージの寸法: 29 x 20.4 x 1 cm
定価:540円 (本体500円)

永久保存版 究極のカツ代流レシピ70品
26年もの長きにわたり「きょうの料理」で活躍された小林カツ代さん。主婦目線に立ち、簡単でおいしくアイデアあふれるレシピを提案してきました。
そんなカツ代流のアイデア・コツ・段取りの良さが光る、人気料理をまとめた臨時増刊号です。

NHK出版 | もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず NHKきょうの料理 2014年8月号臨時増刊
(テキスト目次)


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アマゾン限定発売DVD。

【Amazon.co.jp限定】保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず [DVD]
【アマゾン】
価格:1,980円
出演: 小林カツ代
形式: NTSC
リージョンコード: リージョンフリー(全世界共通)
ディスク枚数: 1
販売元: HEAD OFF, 企画・制作: NHKエデュケーショナル
DVD発売日: 2014年8月11日発売予定
時間: 97 分

※この商品は、ご注文を受けてからオンデマンド(DVD-R)で製造されています。
※オンデマンド(DVD-R)は一部の再生機器では鑑賞できない可能性があります。

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